距中秋节还有一个月时间，五星级酒店已开始提速月饼市场的销售。调查发现，高价月饼目前已消失影踪，今年五星级酒店的月饼主打百元左右的平民价格。尽管这些月饼的价格开始“瘦身”，但相比于其他时令食品，月饼依旧是酒店业最“吸金”的香饽饽。所以，五星级酒店也继续发力这块市场，从而提升全年业绩。
“尽管价格有所下调，但目前利润还可以达到售价的三四倍”，一位月饼制作工坊的孙师傅给记者算了笔成本账。据了解，每块100克的普通月饼成本不足4元，礼盒成本大约25-30元，一盒6粒装的月饼礼盒成本价约50元左右。孙师傅介绍说，以最常见的蛋黄莲蓉月饼为例，面粉、花生粉、莲蓉馅为主食，鸡蛋、咸蛋黄为辅料，这些原料价加上水电费、人工费等，每公斤月饼制作成本价大约为35.8元，如果分成每块重约100克月饼后，平均每块月饼成本仅3.58元左右。据此计算，目前市面上6粒装月饼成本约在50元左右，8粒装月饼成本约58元左右。一位酒店经营者也向记者表示，做月饼需要专门的月饼生产设备，但考虑到月饼的时令性和设备的闲置率，酒店很少自行购买设备，如果直接从作坊提货，价格还可以更低。
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查看更多评论会员2526：好评
地理位置不错，其外滩、南京路和七浦市场很近，服务也还不错，下次来还愿意住这！
少爷管：好评
我上个月出差在这里住过一晚,大床城景房,感觉房间还是很大的,也很舒服,一进门还有一个开放式的小吧台,有抽油烟机,可以当厨房用.卫生间也很独特,有大大的花洒和透明的落地玻璃墙,酒店的服务也是很好的.唯一的缺点是地段比较别扭,交通不是很方便,徒步去外滩的话要走15分钟,坐地铁也要转公交车,打的其实还是很好打的.大家可以住一下试试,总体感觉还是不错的.
会员5064：好评
Location is really good. Hotel is old and but I do not mean it is dirty. For a budget trip is really recommended.